2段ケーキも夢ではない！ミニウェディングケーキの魅力
結婚式のケーキカットといえば、大きなウェディングケーキを用意するイメージがありますよね。しかし、最近では、ミニサイズのウェディングケーキを取り入れるという方も増えてきています。ミニウェディングケーキはケーキカットだけでなく、装飾などあらゆる場面で使うことができるのでおすすめのアイテムですよ。ぜひ作り方をマスターして、結婚式に取り入れてみてくださいね。
ミニウェディングケーキとは
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ミニウェディングケーキとはその名の通り、「小さなウェディングケーキ」のことです。カップケーキサイズなので、見た目も可愛らしいですよ。結婚式では大きなケーキを新郎新婦で切って、それをゲストに分けるのが一般的ですが、ミニウェディングケーキの場合は一人一つずつケーキを食べることができます。新郎新婦から直接ゲストに渡したりなど、感謝の気持ちを伝えられるよい機会となることでしょう。
最近ではケーキカットを行わず、ミニウェディングケーキを配るというカップルが増えてきていますよ。大々的な演出ではなく、コーディネートの一部としてウェディングケーキのあり方も変わりつつあります。
どんな場面で使うの？
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ミニウェディングケーキはケーキカットのシーンで使う他、装飾としても使うことができます。装飾で使う際は食べるわけではないので、ペーパーやフェルト、粘土で作りましょう。ウェルカムスペースや受付などに飾っておくとよいですよ。キャンディバーに並べておくという方もいらっしゃいます。
もちろん、ウェディングケーキの装飾として一緒に並べても素敵です。会場を華やかに彩っていきましょう。結婚式会場をコーディネートする際は全体的のテーマを決めてから行うと統一感のある装飾に仕上がります。雰囲気やテイストだけでも決めておくことをおすすめします。
手作りするのがおすすめ
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ミニウェディングケーキは手作りすることができます。ここでは食べる用のケーキと装飾用のケーキ両方の作り方を説明していきます。DIY初心者でも簡単に作れるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
食べる用のミニウェディングケーキ
ミニウェディングケーキはスポンジ・お好みの果物・生クリーム・チョコペンで作ることができます。
1.スポンジの表面に泡だてたやわらかめの生クリームを塗っていきます。
2.好きな位置に果物やアラザン、チョコペンでデコレーションしていきます。
3.デコレーション用の生クリームはしっかりと泡だててください。
準備する段階でケーキの全体像を描いておくと失敗も少ないです。
装飾用のミニウェディングケーキ
装飾用のウェディングケーキのことを「フェイクケーキ」といいます。遠目から見ると、本物かのように感じるためゲストも驚いてくれるはずです。ここでフェイクケーキの作り方をマスターしておきましょう。
まず、以下の材料を用意しましょう。
・円形のボックス
・かべシール
・ビニールシート
・クッキングシート
・手袋
・ヘラ
・ボンド
お好みでケーキに装飾する造花やリボン、食品サンプルを用意してください。
1.テーブルにビニールシートを敷き、その上にさらにクッキングシートを重ねます。
2.ボックスの上にかべシールをたくさん塗り、ヘラで伸ばしていきます。
3.かべシールを塗り終えたらよく乾燥させます。2,3日おくのがおすすめです。
4.完全に乾燥したら、デコレーションして完成です。
側面にイラストやメッセージを書いても素敵ですよ。
ミニウェディングケーキのアイデア
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ミニウェディングケーキはさまざまなデコレーションやデザインができます。おすすめをいくつかご紹介していきます。
・大きな花やリボンでアクセント！
ミニウェディングケーキのトップに大きなお花やリボンをつけるデザインは非常に人気です。見た目も可愛らしく食べるのがもったいないほど。写真映えもするので、ゲストに写真をたくさん撮ってもらって素敵な思い出を残しましょう。
お花やリボンは砂糖でも作れますが、生花や造花、装飾用のリボンもおすすめです。ケーキのところどころに散りばめて可愛くデコレーションしましょう。
・新郎新婦の衣装に合わせて
新郎新婦の衣装と合わせたデザインもおしゃれです。筒状のスポンジを用意し、ドレスやタキシードのようにデザインしてみましょう。新郎新婦2人揃うことに意味があるので、ケーキは2つ用意するとよいです。それぞれ本人の特徴を入れるなどオリジナリティを付け加えるのも素敵なアイデアですよ。
ケーキのデザインを決める際は2人でよく話し合いをしましょう。2人の想いが強いほどゲストにも伝わりやすいです。結婚式当日に2人の想いをゲストに説明してあげてもいいですね。
・2段ケーキも作れる
ミニウェディングケーキは1段でも素敵ですが、小さいサイズだからこそ2段ケーキも実現可能です。通常の大きなケーキより費用も安く抑えれられますよ。2段ケーキは1段ケーキより存在感があり、インパクトを与えることもできますよ。ケーキ入刀をしたいという方にもおすすめです。
もちろん、3段ケーキもできます。より豪華なウェディングケーキに仕上がります。どんなケーキにしたいかSNSなどを参考にしてイメージを膨らませましょう。
・金箔を散りばめてゴージャスに
最近では、金箔を散りばめたミニウェディングケーキも人気です。金箔は豪華さを増すことができるので、結婚式にもぴったりですね。金箔はランダムに貼り付けるとウェディングケーキにメリハリがつきます。側面に流れるように貼り付けてみてください。
金箔が貼り付けてあれば、シンプルなデザインのミニウェディングケーキでも存在感が出て、ゲストも注目してくれるはずですよ。大人っぽい雰囲気のケーキを作りたい方はぜひ参考にしてみてくださいね。
まとめ
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いかがだったでしょうか。
今回はミニウェディングケーキの魅力をご紹介してきました。ミニウェディングケーキは見た目が可愛らしく、アイデア一つでさまざまな演出が可能です。ぜひ2人らしいウェディングケーキを作ってくださいね。ケーキをオーダーする際は予算と考えながら希望のデザインに仕上げていくとよいですよ。担当者に想いを伝えてみましょう。
